Grande
Média
Pequena
Ingredientes por Pizza
| Ingrediente | Qtde. (g/ml) | Preço (R$/Kg ou L) | Custo (R$) |
|---|
Custos Fixos Mensais
Precificação & Taxas Variáveis
Se você absorve parte do frete, informe aqui.
Obs.: taxas variáveis incidem sobre a receita bruta (após desconto).
Resultados da Análise
Custo ingredientes
R$ 0,00
Rateio fixos
R$ 0,00
Outros variáveis
R$ 0,00
Custo total
R$ 0,00
Preço sugerido
R$ 0,00
Receita líquida
R$ 0,00
Lucro por pizza
R$ 0,00
Preço por fatia
R$ 0,00
Análise de Sobrevivência vs. Lucratividade
Sobrevivência (Ponto de Equilíbrio)
Este é o mínimo necessário para pagar todas as contas (custos fixos + variáveis), resultando em Lucro R$ 0,00.
Margem de contribuição por pizza
R$ 0,00
Ponto de Equilíbrio (pizzas/mês)
0
Projeção de Lucratividade (Meta)
Este é o cenário projetado se você atingir a "Capacidade de Produção" definida nos custos fixos.
Capacidade declarada
0
Pizzas que Geram Lucro (Meta - PE)
0
Lucro Total (na Meta)
R$ 0,00
Lucro por Pizza (Pós-PE)
R$ 0,00